必兆城·秋天不要错过这道菜,时令蔬菜营养全面,满满的维生素、蛋白质

必兆城·秋天不要错过这道菜,时令蔬菜营养全面,满满的维生素、蛋白质

必兆城,秋天不要错过这道菜,时令蔬菜营养全面,满满的维生素、蛋白质。时值燥热的秋季,看着鱼和肉已然失去了胃口,想不想吃一点时令蔬菜愉悦一下身心,时令蔬菜的好处是营养保存全面,流失量较少。从能量学的角度来看,季节性的蔬菜比反季的蔬菜和水果更有能量。

秋葵、莲藕、四季豆和板栗都是秋季值得一吃的季节性蔬菜,今天给大家带来的这道菜就是蒜蓉秋葵。

秋葵的营养丰富,含有大量的粘滑汁液,香味特殊,汁液中含有果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等,可以保护滋养我们的肠胃,被誉为新时代纯绿色保养健康食品,听到秋葵如此多的益处,是不是已经跃跃欲试了,现在就开启我们的美食之旅吧!

by 归途2011

配料:

黄秋葵 适量、蒜 适量、生抽 适量、香油 适量

烹饪步骤:

步骤 1.秋葵10余个洗干净,去蒂

步骤 2.开水烫3分钟

步骤 3.秋葵一刀剖两半,蒜瓣切成蒜蓉

步骤 4.碗里倒入生抽

步骤 5.倒入香油

步骤 6.将混合汁浇到秋葵上

步骤 7.我还加了辣椒油

烹饪小贴士:

对于秋葵您有什么好的烹饪技巧么?快来分享吧!

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责编:佚名